Nasi timbel adalah salah satu makanan khas Sunda yang tak pernah absen dari setiap restoran Sunda. Hidangan ini dikenal dengan ciri khasnya, yaitu nasi yang dibungkus dengan daun pisang, memberikan aroma khas yang menggugah selera. Secara tradisional, nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dibentuk dalam bentuk bulat atau lonjong. Bagi orang …
Nasi tutug oncom adalah sajian tradisional khas Sunda yang berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Hidangan ini paling nikmat disantap selagi hangat, lengkap dengan sambal goang dan berbagai lauk pendamping. Namun, kuliner ini memiliki kelemahan dalam hal daya simpan, karena sebaiknya tidak dikonsumsi setelah lebih dari satu hari demi menjaga kesehatan. Sejarah Nasi Tutug Oncom Sunda …
