Betawi

Kue Rangi: Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Langka

Kue rangi adalah salah satu jajanan khas Betawi yang dahulu banyak dijajakan di berbagai sudut Jakarta dan sekitarnya. Namun, seperti…

2 bulan ago

Cente Manis Betawi: Filosofi Kehidupan dalam Kue Tradisional

Kue cente manis khas Betawi tidak hanya sekadar kudapan lezat, tetapi juga sarat akan makna filosofis. Dengan rasa manis, tekstur…

3 bulan ago

Asal Usul Kerak Telur Yang Menjadi Kuliner Tradisional Betawi

lotusyouthcouncil.com - Kerak telur adalah salah satu ikon kuliner Jakarta, khususnya dari budaya Betawi. Makanan ini merupakan gabungan antara adat…

1 tahun ago