lotusyouthcouncil.com – Roti Manis Ten Keng Cu adalah salah satu variasi roti manis yang memiliki sejarah dan nilai budaya khusus, sering kali dikaitkan dengan komunitas Tionghoa di Indonesia. Roti ini bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga simbol dari akulturasi budaya dan adaptasi resep-resep tradisional Tionghoa yang berpadu dengan cita rasa lokal. Ten Keng Cu, yang …
lotusyouthcouncil.com – Bubur Sekoi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari kalangan masyarakat Tionghoa-Indonesia, khususnya mereka yang berada di daerah Kalimantan Barat. Bubur ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang gurih, sering disajikan dalam acara-acara tertentu seperti perayaan Cap Go Meh yang menandakan berakhirnya perayaan Imlek. …
