lotusyouthcouncil.com – Gatang Kenari adalah hidangan yang menggambarkan esensi dari Maluku, dengan kacang kenari sebagai bintang utama yang mengungkapkan nilai historis dan budaya kepulauan ini. Asal Usul Gatang Kenari Sejarah Kuliner Dalam setiap sajian Gatang Kenari terkandung sejarah panjang masyarakat Maluku yang selalu memanfaatkan hasil alam secara bijaksana dan lezat. Pengaruh Budaya Hidangan ini adalah …