lotusyouthcouncil.com – Bubur Sekoi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari kalangan masyarakat Tionghoa-Indonesia, khususnya mereka yang berada di daerah Kalimantan Barat. Bubur ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang gurih, sering disajikan dalam acara-acara tertentu seperti perayaan Cap Go Meh yang menandakan berakhirnya perayaan Imlek. …