lotusyouthcouncil.com – Basreng, sebuah singkatan dari “bakso goreng”, adalah camilan khas yang berasal dari Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Seperti namanya, makanan ini merupakan inovasi dari bakso yang biasanya disajikan dengan kuah. Pada dasarnya, basreng adalah bakso yang dipotong kecil-kecil kemudian digoreng hingga kering dan crispy. Artikel ini akan menggali lebih dalam tentang asal usul basreng, …
