Dua sajian khas Indonesia masuk dalam daftar makanan terburuk di dunia versi Taste Atlas. Daftar ini dirilis pada Rabu (8/1) lalu. Daftar mencantumkan 100 makanan di dunia yang dinilai buruk oleh situs ensiklopedia rasa tersebut. Daftar ini ditentukan oleh suara ulasan yang diberikan netizen. Tercatat ada sebanyak 385 ribu suara yang diberikan. Berdasarkan penilaian tersebut, dua makanan asal Indonesia masuk dalam daftar. Kedua makanan tersebut adalah tinutuan yang ada di posisi ke-16 dan paniki yang duduk di posisi ke-36. Tinutuan merupakan sajian bubur beras yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan biasanya menghadirkan berbagai sayuran seperti bayam, labu, singkong, dan jagung. Bubur biasa disajikan dalam mangkuk bersama dengan ikan asin dan sambal. Tinutuan biasa disajikan untuk sarapan.
Mulanya, tinutuan merupakan Spaceman Slot Gacor bubur vegetarian. Namun, pada acara-acara khusus, daging juga ditambahkan pada sajian ini. Taste Atlas hanya memberikan bintang 2,3 untuk sajian satu ini. Angka ini terbilang rendah. Masih dari Sulawesi Utara, paniki biasa dibuat menggunakan daging kelelawar sebagai bahan utama. Daging kelelawar akan dicampurkan dengan hidangan sup satu ini. Pertama-tama, kelelawar dipanggang untuk menghilangkan semua bulu yang menutupi tubuh. Selanjutnya, kelelawar dibersihkan. Daging kelelawar lalu dipotong kecil dan direbus di dalam air mendidih. Hidangan ini diakhiri dengan menambahkan bawang goreng, bawang putih, jahe, cabai, daun bawang, daun kari, serai, dan santan. Paniki biasa disajikan dengan seporsi nasi putih.
1. Blodpalt (Finlandia)
2. Bocadillo de sardinas (Spanyol)
3. Calskrove (Swedia)
4. Angulas a la cazuela (Spanyol)
5. Jeliied eels (Inggris)
6. Ramen burger (Amerika Serikat)
7. Chapalele (Chili)
8. Faves a la Catalana (Spanyol)
9. Thorramatur (Islandia)
10. Kaeng tai pla (Thailand)
11. Hon mhai (Thailand)
12. Danhuang fianrong yuebing (China)
13. Svio (Islandia)
14. Ambuyat (Brunei Darussalam)
15. Nervetti (Italia)
16. Tinutuan (Indonesia)
17. Marmite and chip sandwich (Selandia Baru)
18. Moelas (Portugal)
19. Heusuppe (Swiss)
20. Frog eye salad (Amerika Serikat)
Kuliner lokal selalu menarik untuk dijelajahi. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang tidak…
Chicken katsu adalah hidangan Jepang yang terkenal dengan lapisan tepung panko yang renyah dan daging…
Gelato, es krim khas Italia, terkenal karena teksturnya yang lebih lembut dan rasa yang lebih…
Rainbow bagels atau bagel pelangi, telah menjadi tren kuliner yang menarik perhatian banyak orang di…
Saat membahas makanan khas dari berbagai belahan dunia, Swedia memiliki satu yang terkenal karena baunya…
Jika kamu menyukai makanan segar, renyah, dan penuh manfaat, sauerkraut bisa menjadi pilihan yang menarik.…