Bagaimana Makanan Fermentasi Membantu Menjaga Kesehatan Mental

Bagaimana Makanan Fermentasi Membantu Menjaga Kesehatan Mental

Kesehatan mental adalah salah satu aspek penting dari kesejahteraan secara keseluruhan, yang sering kali diabaikan dalam percakapan tentang kesehatan. Sementara banyak orang lebih fokus pada faktor eksternal seperti stres, beban kerja, atau trauma, semakin banyak penelitian yang menunjukkan bahwa faktor internal—khususnya kesehatan usus—memegang peranan yang sangat penting dalam kesehatan mental. Salah satu cara terbaik untuk …

https://lotusyouthcouncil.com/

Jelajah Rasa Nusantara: 5 Kuliner Khas Daerah yang Jarang Diketahui Tapi Enak Banget

Kalau ngomongin kuliner Indonesia, pasti kita langsung kepikiran makanan-makanan populer kayak rendang, sate, nasi goreng, atau soto. Tapi, tahukah kamu, di balik makanan-makanan terkenal itu, masih banyak kuliner daerah yang rasanya nggak kalah enak dan mungkin belum banyak orang tahu? Rasanya unik banget dan bisa jadi pengalaman baru buat lidah kamu. Artikel ini bakal ngajak …

https://lotusyouthcouncil.com/

Resep Praktis dan Lezat: Cara Membuat Chicken Katsu Crispy di Rumah!

Chicken katsu adalah hidangan Jepang yang terkenal dengan lapisan tepung panko yang renyah dan daging ayam yang lembut. Tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmatinya, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Ikuti resep mudah ini, dan rasakan kenikmatan chicken katsu crispy hasil buatanmu! Bahan-Bahan yang Diperlukan Sebelum mulai memasak, pastikan bahan-bahan berikut sudah siap: …

lotusyouthcouncil.com

Gelato: Es Krim Italia yang Memiliki Sejarah Menarik di Balik Setiap Sendoknya

Gelato, es krim khas Italia, terkenal karena teksturnya yang lebih lembut dan rasa yang lebih kaya dibandingkan es krim biasa. Namun, tahukah kamu bahwa sejarah gelato dimulai jauh sebelum Italia menemukannya, dengan akar budaya yang berasal dari Persia? Asal Usul: Pengaruh Persia Sebelum gelato menjadi ikonik di Italia, bangsa Persia sudah lama menikmati es yang …

lotusyouthcouncil.com

Rainbow Bagels: Tren Kuliner Warna-warni yang Bikin Feed Media Sosial Makin Kece!

Rainbow bagels atau bagel pelangi, telah menjadi tren kuliner yang menarik perhatian banyak orang di seluruh dunia. Dengan warna-warna cerah seperti merah, biru, kuning, dan hijau, bagel ini bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan sentuhan visual yang sempurna untuk feed media sosial! Sejarah Rainbow Bagels Walaupun kini sangat populer, rainbow bagels sebenarnya sudah ada sejak …

lotusyouthcouncil.com

Surströmming: Tantangan Kuliner Swedia yang Wajib Dicoba (Jika Berani)

Saat membahas makanan khas dari berbagai belahan dunia, Swedia memiliki satu yang terkenal karena baunya yang sangat menyengat. Yup, itu adalah surströmming! Makanan ini terbuat dari ikan haring yang difermentasi selama berbulan-bulan, menciptakan rasa yang unik dan aroma yang sulit dilupakan. Sejarah dan Proses Fermentasi Surströmming Surströmming telah ada sejak abad ke-16 dan awalnya diciptakan …

lotusyouthcouncil.com

Sauerkraut: Makanan Khas Jerman yang Menyehatkan Pencernaan dan Imunitas

Jika kamu menyukai makanan segar, renyah, dan penuh manfaat, sauerkraut bisa menjadi pilihan yang menarik. Makanan khas Jerman ini merupakan hasil fermentasi kubis yang memberikan rasa asam yang unik dan tekstur renyah yang memikat. Selain lezat, sauerkraut kaya akan probiotik yang bermanfaat untuk pencernaan. Ayo, kenali lebih dalam tentang hidangan ini! Apa Itu Sauerkraut? Sauerkraut …